血脂是指血液里的脂肪，但种脂肪可不是胖人的专利，正常人的血液里都少不了它。
　　大家都知道血脂太高了不好，会加大心脑血管疾病的患病率，而心血管病的急性发作，致死、致残率较高。因此，患有高血脂的人，要注意些什么呢？
　　了解胆固醇

　　很多血脂高的人都觉得胆固醇是坏东西，但其实不能简单地说它不好，因为正常人也需要胆固醇。
　　胆固醇通常分好和坏两种：
　　如果过多摄入饱和脂肪酸，会升高「坏」胆固醇——低密度脂蛋白（LDL），导致动脉斑块形成，进而诱发心脑血管疾病。
　　摄入适量的不饱和脂肪酸，可以增加「好」胆固醇——高密度脂蛋白（HDL），有助于降低血液中多余的胆固醇。
　　菜籽油、橄榄油等富含不饱和脂肪酸，适当地吃有助于升高「好」胆固醇。
　　黄油、棕榈油、肥肉等动物性脂肪，则含较多饱和脂肪酸，尽量少吃或者不吃。
　　早餐吃点全麦食品

　　健康早餐，可以从一碗燕麦粥开始。
　　燕麦属于粗粮，粗粮中的碳水化合物和膳食纤维能提供上午所需要的能量，还能维持很久的饱腹感，午餐也不会吃太多，一举两得。
　　如果你想直接买全麦食品，记得看看包装上的配料表，要买主要原料是糙米、燕麦和大麦的。
　　多饮水
　　血液浓缩、血液黏度增高，流速减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
　　吃饭就吃七分饱
　　血脂的几项指标高的原因是比较相近的，都与不良 的生活习惯相关。”山东大学齐鲁医院营养科主任张妍说，饮食中摄入过多的饱和脂肪酸，吃得太多、太油腻、营养太丰富是一大原因。
　　要控制总体热量的摄入，以七分饱为准。
　　少吃红肉多吃蔬果

　　对于血脂偏高的人群，首先要控制饮食。少吃肥腻食物、红肉，多吃富含优质蛋白的鱼类，以及水果蔬菜。特别是胆固醇超标的人群，要少吃猪油、蛋黄、猪蹄、内脏等胆固醇含量过高的食物。
　　适量运动，控制体重

　　高血脂、高血压、糖尿病都和肥胖有关，这些疾病都会影响血管壁结构，容易形成粥样硬化斑块。
　　没有高血压、骨质疏松等其他相关疾病的人，可以通过相对激烈的跑步、游泳等运动，快速降低血脂，维持正常健康的体形。
　　坚持每周 5 天，每天 30 分钟的中等强度运动，有助于控制血脂，并降低中风和心脏病的风险。
　　要是很久没运动了，锻炼时记得循序渐进、量力而行。
　　听医生的话

　　必须强调的是，好的生活方式是身体健康的基础，但不能替代药物治疗。
　　如果血脂高到了要吃药的地步，就乖乖听医生的，按时吃药，并定期检查。
　　坚持药物治疗，同时控制饮食多锻炼，就可以有效控制好血脂水平，让心脑血管更健康。